La Halle aux grains – Michel et Sébastien Bras_

Contexte

Michel et Sébastien Bras sont invités par la Collection Pinault à venir prendre les rênes du restaurant de la Bourse de Commerce à Paris. Ancienne Halle au Blé, le bâtiment inspire les chefs qui imaginent une cuisine dans laquelle grains, graines, semences de tous les pays et de toutes les familles donneront leur tonalité.

Parti-pris

L’identité visuelle autour des mots et de la typographie, qui révéle le grain dans l’œil d’une lettre ou d’un prélèvement typographique, se décline tout naturellement sur le site web du restaurant. Dans sa dimension digitale, l’animation des mots du lexique révélant les grains devient limpide. Le concept graphique du logotype s’y dévoile également. Le site se veut complet et narratif pour conter la belle histoire de la famille Bras et leur nouvelle aventure parisienne au sein de la Bourse de commerce.

Sur un plan technique, il inclut un système de réservation en ligne et la possiblité de générer le menu quotidiennement dans une version digitale et dans une version à imprimer sur un support papier prévu à cet effet pour la distribution en salle.

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